Os preços médios do açúcar cristal caíram expressivamente na última semana no mercado spot do estado de São Paulo, apontam levantamentos do Cepea. Segundo o Centro de Pesquisas, embora parte das usinas se mantenha firme nos valores pedidos, sobretudo para o Icumsa 150, outras unidades estão mais flexíveis nas negociações envolvendo o cristal Icumsa 180. Assim, o Indicador CEPEA/ESALQ (Icumsa 130-150) fechou a R$ 136,94/saca de 50 kg na sexta-feira, 16, recuo de 3,07% frente ao do dia 9. Na semana (de 12 a 16 de maio), o Indicador teve média de R$ 138,85/sc, queda de 2% em relação à do período anterior.