A produtora Miriam Aparecida Federicci Vieira, de Medicilândia (PA), conquistou o 3º lugar na Categoria Mistura durante o VII Concurso Nacional de Cacau Especial – Sustentabilidade e Qualidade, realizado no último domingo (6), no Cacoal Selva Park, em Cacoal (RO).

Miriam, que há seis anos trabalha com cacau fino e fermentado, nasceu e cresceu na zona rural, sempre envolvida com a cultura cacaueira. “Nasci no meio do cacau. Tudo o que construímos é fruto de dedicação e amor ao que fazemos”, destacou a produtora.

Ela explicou que a variedade utilizada na Categoria Mistura é resultado de uma descoberta familiar, feita a partir de plantios antigos de seu pai. “É uma pequena área, mas conseguimos alta rentabilidade graças à qualidade e ao cuidado com a fermentação”, explicou.

Miriam também já figura entre os 50 melhores cacaus do mundo, reconhecimento obtido após participações anteriores no concurso. “Somos pequenos agricultores, mas mostramos que, com dedicação, é possível alcançar o mundo”, afirmou.

O VII ConCacau reuniu produtores de Rondônia, Pará, Bahia e Espírito Santo, reforçando a importância do cacau sustentável e de qualidade para o Brasil.