Ovo de Páscoa de R$ 35 mil: empresário de Rondônia cria doce de 52 quilos
São utilizados aproximadamente 20 quilos de chocolate na casca e cerca de 30 quilos de recheio. Ovo demora quatro dias para ficar pronto.
Um empresário de Rondônia ganhou destaque nas redes sociais ao produzir um ovo de Páscoa gigante de 52 quilos. Avaliado em cerca de R$ 35 mil, o doce leva aproximadamente quatro dias para ser concluído.
O recheio é de pistache, sabor que se tornou o carro-chefe da confeitaria Flakes. A casca utiliza cerca de 20 quilos de chocolate, enquanto o interior soma 30 quilos de brigadeiro e creme de pistache, além de camadas crocantes.
A criação é de Leonardo Borges, que possui confeitarias em Porto Velho e São Paulo. A ideia de investir em produtos de grande porte surgiu no Natal de 2023, quando a confeitaria lançou panetones gigantes e percebeu a procura por itens exclusivos e de alto valor agregado.
Desde então, a proposta foi expandida para outras datas comemorativas, como a Páscoa. Segundo Borges, os doces gigantes são pensados para consumo coletivo, especialmente entre famílias e empresas.
Apesar da repercussão, esses produtos representam uma parcela menor das vendas. Os ovos tradicionais custam a partir de R$ 140, enquanto versões maiores, com cerca de 8 quilos, podem chegar a R$ 5 mil.
O processo de produção é totalmente artesanal e envolve etapas como a preparação do molde, a temperagem do chocolate e o descanso entre as camadas, motivo pelo qual os itens são feitos apenas sob encomenda.
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Foto: Reprodução Flakes Brazil
Fonte: G1/RO